식용부위는 잎,줄기,뿌리등 전체 식용함
좀 차가운 성질로 차로 음용시 배추(더운 약성)와 끊려 복용
식용 방법은 즙을 이용 여러가지 요리가 가능.건조시켜 약으로 복용 가능
면역력 향상,기침,천식
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